Rayon Sciences et technologies médicales
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 208 pages
Poids : 550 g
Dimensions : 21cm X 30cm
EAN : 9782091720487
La nutrition humaine
la recherche au service de la santé
Chez
Nathan
Collection(s) |
Dossiers documentaires
Paru le 02/07/1996
Broché
208 pages
Quatrième de couverture
A pour objectif de donner une méthode et des éléments de réflexion pour comprendre l'extraordinaire interdépendance de l'homme et des aliments. Les relations avec la santé sont envisagées chaque fois que cela est possible.
