Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 57 pages
Poids : 143 g
Dimensions : 13cm X 22cm
EAN : 9783905461701
La pâtisserie alsacienne
Chez
Dormonval
Collection(s) |
Delta 2000
Paru le 15/04/2006
Broché
57 pages
Quatrième de couverture
L'Alsace est une région de traditions dans laquelle la gastronomie tient une place importante.
Ces recettes, qui fleurent bon le terroir, sont celles qui sont réalisées dans chaque famille tout au long de l'année. Améliorées, transformées, adaptées de génération en génération, elles ont su évoluer pour continuer de séduire tous les gourmets d'Alsace et d'ailleurs.
