Rayon Lien social (groupes et individu dans la société)
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 160 pages
Poids : 185 g
Dimensions : 15cm X 19cm
EAN : 9782845970090
La peur aux ventres
démocratie et sécurité alimentaire
Chez
Textuel
Paru le 16/09/2000
Broché
160 pages
Quatrième de couverture
Les crises et peurs alimentaires qui ont récemment secoué nos sociétés industrielles ne sont-elles pas à la source d'une nouvelle forme de contestation politique et de résistance aux sirènes du libéralisme ? La lutte contre la "malbouffe" et la remise en cause du rôle de l'expert seraient alors au service de la démocratie. L'auteur est chargé de la rubrique médecine au Monde.
