Rayon Agronomie et agriculture
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 224 pages
Poids : 327 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 979-10-95432-18-0
EAN : 9791095432180
La planète des clones
les agronomes contre l'agriculture paysanne
Chez
la Lenteur
Paru le 14/06/2019
Broché
224 pages
Quatrième de couverture
Ancien économiste à l'INRA, l'auteur réfute l'affirmation selon laquelle les semences mises au point par des chercheurs seraient plus productives que le grain récolté dans les champs. Il présente cette assertion comme l'expression d'une tentative de confiscation du vivant à des fins de profit et fonde sa démonstration sur le cas du maïs hybride, présenté comme une innovation agronomique majeure.