Terreferme

«L'objet précis de la rêverie, la «ferme modèle», évidemment désigne par synecdoque l'agriculture (en voie de disparition à partir du moment où elle eut recours à la modernité industrielle pour se développer intensivement), mais également une conception architecturale et organisationnelle du bâtiment agricole qui elle-même découle d'une philosophie d'économie politique, la physiocratie, remontant au XVIII^e siècle et développée principalement par François Quesnay (1694-1774).»

(Extrait de l'Avant-Propos).