Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 714 g
Dimensions : 21cm X 21cm
ISBN : 978-2-36401-002-4
EAN : 9782364010024
La route des saveurs
tous les secrets des grands chefs étoilés
Paru le 02/11/2011
Broché
Quatrième de couverture
Dans toute la France, plus de 20 chefs partagent l'adresse de leur restaurant et leurs producteurs préférés, décrivent leurs plats et saveurs préférés et proposent une recette. Prix spécial du jury international des Gourmand Awards 2012.
