Rayon Productions d'élevage
La salers par monts et par veaux

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 172 pages
Poids : 901 g
Dimensions : 31cm X 22cm
ISBN : 978-2-85579-049-7
EAN : 9782855790497

La salers par monts et par veaux


Paru le
Broché 172 pages
photographies Thierry Marsilhac
Tout public

Quatrième de couverture

Présentation des vaches de race salers : leur histoire, la sélection dont elle font l'objet, le poids économique de leur élevage, leur présence en France et dans le monde, etc.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Monique Roque

Vaches de montagne, montagnes à vaches

Un goût de gentiane

L'aubrac

Passions équilibrées : gastronomie diététique

Le Nord-Cantal en aquarelles

Auvergne, terre de fromages

Estives et transhumance

Le Nord-Cantal en aquarelles