Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 276 pages
Poids : 700 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 978-2-84492-851-1
EAN : 9782844928511
La Sarthe, terre d'étoilés
les grandes tables d'hier et d'aujourd'hui
Chez
Libra diffusio
Paru le 18/08/2016
Broché
276 pages
photographies Simon Lagoarde
préface Joël Robuchon
Tout public
Quatrième de couverture
Historique de la gastronomie sarthoise, des célèbres tables du passé aux restaurateurs et cuisiniers prometteurs remarqués en 2016.
