Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 140 pages
Poids : 273 g
Dimensions : 15cm X 18cm
EAN : 9782700602333
La tomate
Chez
Aubanel
Collection(s) |
Produits Aubanel
Paru le 15/05/2000
Relié
140 pages
illustrations de Sandrine Courau
Tout public
Quatrième de couverture
Ce carnet gastronomique trace le portrait coloré de cette graine devenue fruit, puis légume, sous toutes ses facettes : l'histoire, la botanique, l'économie, l'usage culinaire et jusqu'à ses vertus pour l'organisme. C'est aussi un album pratique : conseils d'utilisation, recettes, répertoire d'adresses...