Rayon Cuisine et recettes
La tomate

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 140 pages
Poids : 273 g
Dimensions : 15cm X 18cm
EAN : 9782700602333

La tomate


Collection(s) | Produits Aubanel
Paru le
Relié 140 pages
illustrations de Sandrine Courau
Tout public

Quatrième de couverture

Ce carnet gastronomique trace le portrait coloré de cette graine devenue fruit, puis légume, sous toutes ses facettes : l'histoire, la botanique, l'économie, l'usage culinaire et jusqu'à ses vertus pour l'organisme. C'est aussi un album pratique : conseils d'utilisation, recettes, répertoire d'adresses...

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