Rayon Gastronomie
La traversée de Paris : un guide pas du tout objectif de nos plats préférés

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 203 pages
Poids : 326 g
Dimensions : 13cm X 21cm
ISBN : 978-2-7096-7205-4
EAN : 9782709672054

La traversée de Paris

un guide pas du tout objectif de nos plats préférés

Chez Lattès

Paru le
Relié 203 pages

Quatrième de couverture

Où est la meilleure blanquette de Paris ? Pour quelle soupe aux raviolis de crevettes traverser la Seine un dimanche soir ?

Une bonne table pour dix, est-ce que ça existe ?

Ces quatre fans de bouffe partagent ici leurs adresses préférées d'oeufs mayo, de couscous ou de frites pour lesquelles ils sont prêts à traverser Paris pendant 45 minutes sous la pluie.

Biographie

Et parce qu'ils n'envisagent pas le repas comme un plaisir solitaire, Manu Payet, comédien, Caroline de Maigret, productrice, Gwilherm de Cerval, journaliste gastronomique sommelier, et Zazie Tavitian, journaliste culinaire, ont eu l'idée de ce guide, où l'on choisit d'abord ce que l'on va manger avant de savoir où.

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