Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 109 pages
Poids : 150 g
Dimensions : 12cm X 22cm
EAN : 9782914053129
La truffe
mémoires d'un rabassier en Provence
Quatrième de couverture
Il y a ceux qui paressent sous notre généreux soleil de légende... ceux qui sourient de notre accent chantant comme les cigales du Luberon... ceux qui s'arrêtent, regardent, écoutent, sentent et goûtent la Provence... Il y a celui qui, soucieux d'authenticité, bavarde avec le sage du village, vieillard méditatif, mémoire vivante des traditions perdues...
Evoquer le riche passé trufficole d'un terroir, partager les joies, les peines, l'opiniâtreté des rabassiers d'antan, ré-apprendre la patience et l'espoir, c'est ce que propose ce récit qui ouvre une fenêtre sur le mystère d'un champignon pas comme les autres...