Rayon Champignons
La truffe

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 160 pages
Poids : 872 g
Dimensions : 21cm X 25cm
EAN : 9782700602357

La truffe

Chez Aubanel

Paru le
Relié 160 pages

Quatrième de couverture

Propose de lever le voile sur ce champignon sous-terrain très recherché en en brossant un portrait complet et gourmand de ses caractéristiques botaniques aux méthodes de récolte ou à ses utilisations culinaires. Enrichi par des recettes originales.

Avis des lecteurs

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