Rayon Productions végétales
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 606 pages
Poids : 1500 g
Dimensions : 17cm X 24cm
EAN : 9782862763217
La vigne dans l'Antiquité
Chez
J. Laffitte
Collection(s) |
Oenologie
Paru le 07/01/1999
Relié
606 pages
Quatrième de couverture
L'auteur fait d'abord une révision économique (commerce, droits) et sociale (us et coutumes) de la propriété viticole antique. Puis, à partir de documents, il présente les faits culturaux et les traditions dans la culture de la vigne et la fabrication du vin.
