Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 352 pages
Poids : 1393 g
Dimensions : 20cm X 27cm
EAN : 9782035602039
Larousse des confitures
marmelades, gelées, chutneys, pâtes de fruits et compotes
Chez
Larousse
Paru le 06/06/2000
Cartonné
352 pages
Quatrième de couverture
Pour découvrir l'art et le plaisir de réaliser plus de 300 confitures, gelées, marmelades et chutneys, avec toutes les techniques pour les réuissir. 70 fruits, légumes et fleurs, 150 recettes, idées de présentation, conseils et 40 créations coups de coeur...