Rayon Cuisine et recettes
Lasagnes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 143 pages
Poids : 580 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 978-2-7372-2955-8
EAN : 9782737229558

Lasagnes


Collection(s) | Tout est compris !
Paru le
Broché 143 pages

Quatrième de couverture

Lasagnes

¤ Très populaires, les lasagnes se prêtent à d'infinies préparations. Ces feuilles de pâte larges et plates garnies sont prétexte à nombre d'idées gourmandes.

¤ Hors de leurs frontières naturelles, elles prennent des allures variées. Sans cesse réinventées, les lasagnes se sont naturellement muées en larges lamelles de légumes pour ne retenir de leur origine que forme et assemblage. Cela permet sans conteste de jouer, sur le principe de la superposition, de bien belles compositions...

¤ Qu'elles soient à base de farine, de semoule ou de légumes, elles se prêtent à de multiples variantes. À vos lasagnes !

Avis des lecteurs

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