Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 408 pages
Poids : 680 g
Dimensions : 13cm X 18cm
EAN : 9782879462042
Le bar américain
Quatrième de couverture
Que vous désiriez arroser un événement ou simplement vous détendre avec un bon cocktail, laissez-vous guider par le célèbre barman Charles Schumann pour concocter les boissons les plus exquises et les plus inventives. Le Bar Américain renferme toutes les informations nécessaires à l'amateur de cocktails ou au barman professionnel désireux de préparer le drink parfait. Outre un guide pour équipe votre bar, vous trouverez 500 recettes de boissons, mais aussi tout le Gotha des grandes marques d'alcool avec leur histoire. Cheers !