Le beurre : dix façons de le préparer

Fiche technique

Format : Broché
Poids : 46 g
Dimensions : 13cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-35255-409-7
EAN : 9782352554097

Le beurre

dix façons de le préparer

de

chez Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Paru le | Broché

Tout public

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Quatrième de couverture

Recettes élaborées à base de beurre : rougets rits au beurre clarifié, faux-filet au beurre rouge, beurre d'escargot au cumin, caramel au beurre salé, whiskey et gingembre, entre autres.

Du même auteur : Patrick Cadour