Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 10 pages
Poids : 46 g
Dimensions : 12cm X 22cm
ISBN : 978-2-35255-041-9
EAN : 9782352550419
Le bocadillo
dix façons de le préparer
Chez
Ed. de l'Epure
Collection(s) |
Dix façons de préparer
Paru le 07/11/2007
Broché
10 pages
Quatrième de couverture
Dix recettes revisitant ce plat traditionnel de la gastronomie ibérique par un chef espagnol avec au menu : bocadillo de jambon ibérique, figue et tomate ; croque-monsieur au jambon ibérique ; bocadillo de morue et poivron vert frit ; bocadillo de fromage de brebis et anchois ; bocandillo de ventrèche de thon, olive et piquillo ; bocadillo de colin frit, poivrons et tomate.
