Le bois, l'écorce et la sève

Le bois, l'écorce et la sève

Les artisanats forestiers et l'identité des terres rurales en Méditerranée

L'espèce végétale manipulée et le milieu arboré fréquenté au quotidien se trouvent au centre de l'expérience humaine et sociale des artisans qui exploitent les ressources forestières. Aux prises avec la forêt, avec des essences particulières, avec le feu et le vent, et imprégnés des effluves des produits fabriqués, les artisans de la forêt sont perçus comme des canaliseurs d'énergies, des pourvoyeurs de matériaux et de remèdes, des tenants de savoir-faire techniques et de savoirs naturalistes. Ces métiers sont aussi au coeur de la construction de soi. Avec le recul du temps et au terme de constructions patrimoniales, les artisans sont parés de facultés exceptionnelles et finissent par être rapprochés de la catégorie des « grands hommes ».