Le Bottin gourmand 2001

Plus de 5.000 établissements, hôtels et restaurants, sélectionnés dans la France entière, les principautés d'Andorre et de Monaco, la Suisse, la Belgique et le Luxembourg. Pour chaque département : les curiosités et les sites, la visite des villes principales et les adresses utiles, des repères visuels...