Le bottin gourmand de la pêche 2000-2001

La pêche et la gastronomie sont ici réunies. Ce guide propose une sélection d'adresses d'hôtels et de restaurants au travers des principales régions de pêche. Un cahier pratique rassemble tout ce qu'il faut savoir sur la réglementation, la sécurité, les différentes techniques, le matériel, les adresses utiles, les maisons de l'eau et de la pêche...