Rayon Boissons
Le café

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 112 pages
Poids : 260 g
Dimensions : 15cm X 21cm
EAN : 9782845672055

Le café


Collection(s) | Chic et poche
Paru le
Broché 112 pages
photographies Christophe Valentin
Tout public

Quatrième de couverture

Propose une histoire du café depuis ses origines éthiopiennes jusqu'à sa popularité dans le monde entier, présente les différentes espèces, les méthodes de récolte et les grands crus, vingt recettes à base de café (cappuccino, irish coffee, tiramisu...) et vingt sujets de société sur l'art de vivre autour du café (accessoires, anecdotes, croyances...).

Avis des lecteurs

Du même auteur : Caroline Darbonne

Mes secrets gourmands

La boîte à café

La boîte aux herbes

La boîte à sardines : escabèches, tapas et autres sardinades

Aneth

Les herbes

Du même auteur : Sylvie Girard-Lagorce

Caillebotte : éloge de la vie moderne

Voyages spirituels à travers le monde

Paul Klee : l'absolue liberté créatrice

Visages d'un nouveau monde : les maîtres américains

Kandinsky : la naissance de l'art abstrait

Crimes et délices : la cuisine de Kay Scarpetta

Maîtres de l'aquarelle : la poésie d'un art majeur