Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 200 pages
Poids : 400 g
Date de parution : 31/12/2099
ISBN : 978-2-324-02964-6
EAN : 9782324029646
Quatrième de couverture
L'histoire illustrée de photographies de ce mets depuis son origine en Asie centrale, les secrets de sa fabrication et une soixantaine de recettes à base de caviar mais aussi d'autres produits.
