Rayon Productions végétales
Le champagne : le champagne, Reims, Epernay et le vignoble champenois à travers la carte postale ancienne : collection Olivier Bouze et collections privées

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 93 pages
Poids : 642 g
Dimensions : 24cm X 24cm
ISBN : 978-2-911207-77-8
EAN : 9782911207778

Le champagne

le champagne, Reims, Epernay et le vignoble champenois à travers la carte postale ancienne
collection Olivier Bouze et collections privées


Collection(s) | Images d'antan
Paru le
Cartonné 93 pages

Quatrième de couverture

Plus de 200 cartes postales anciennes illustrent l'histoire du champagne et des grandes maisons qui ont su en faire « le vin des rois et le roi des vins ». La réussite du champagne, c'est avant tout la force des Champenois à imposer leur vin à travers le monde, depuis plus de quatre siècles.

En 1900, l'industrie du champagne est déjà très importante, mais tout - ou presque - se fait encore à la main.

Le champagne à travers la carte postale ancienne présente la vie de l'industrie champenoise au début du XXe siècle : du traitement de la vigne aux vendanges, de la mise en bouteilles à la mise sur pointes, du remuage au dégorgement, de l'habillage de la bouteille à l'expédition finale.

Les deux cités du champagne, Reims et Épernay, ainsi que les grandes maisons champenoises sont également présentées.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Gilbert Delos

Les bières du monde

Les vins de Bordeaux

Les whiskies du monde

Le vin de Bordeaux : le vin et le vignoble bordelais à travers la carte pos

Les grands chefs et la bière : quarantes recettes de la Chope d'or. The mas

Le monde des cognacs

Cocktails : pour toutes les occasions

101 bières à découvrir