Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 88 pages
Poids : 97 g
Dimensions : 10cm X 19cm
ISBN : 978-2-330-01849-8
EAN : 9782330018498

Le châtaigner

De Robert Bourdu,

Chez Actes Sud

Collection(s) | Le nom de l'arbre

Paru le 09/03/2013

Broché 88 pages

illustré par Thierry Desailly

Tout public

Quatrième de couverture

Le châtaignier

Peu d'arbres imprègnent aussi fortement la vie d'un terroir que ne le fait le châtaignier. À la fois arbre fruitier et arbre forestier, le châtaignier est un être de tradition qui, au fil des ans, a su instaurer avec les hommes une affectueuse complicité. Son fruit, autrefois appelé le pain des pauvres, est devenu un trésor gourmand, le marron glacé.

Si vous êtes né entre le 15 et le 24 mai ou entre le 12 et le 21 novembre, le châtaignier est votre arbre tutélaire, selon le calendrier celtique. Fidèle à son image d'arbre paisible, aimable et tolérant, il est le symbole d'une grande honnêteté et d'une franchise exemplaire.

Biographie

Robert Bourdu
Professeur émérite à la faculté des sciences d'Orsay, Robert Bourdu a d'abord centré ses recherches sur la physiologie végétale, puis sur la sénescence des arbres. Elles l'ont conduit à multiplier les interventions et les expertises sur l'entretien et la sauvegarde des vieux arbres. Membre de l'association Silva, il fut aussi, en 1994, l'un des fondateurs d'ARBRES (Arbres remarquables : bilan, recherches, études et sauvegarde), dont il est le président d'honneur.