Rayon Cuisine et recettes
Le citron

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 65 pages
Poids : 275 g
Dimensions : 19cm X 20cm
EAN : 9782840386520

Le citron

Chez Rustica

Collection(s) | J'aime et je cuisine
Paru le
Cartonné 65 pages
photographies Alain Gelberger
Tout public

Quatrième de couverture

30 recettes pour découvrir les atouts santé et les saveurs du citron. Un livre pratique à utiliser : il se pose à plat et est antitaches.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Aglaé Blin

Conservation maison : au sel, au vinaigre, à l'huile... : plus de 110 recet

Le traité Rustica de la conservation : sécher, confire, saler, fumer, stéri

Vins et liqueurs maison

Cuisiner les légumes

La cuisine des Bretons

Soupes des quatre saisons

Le petit traité Rustica des boissons maison

Comment faire son pain

La cuisine campagne : faire son pain, ses charcuteries, ses fromages, ses c