Rayon Cuisine et recettes
Le cochon et la viande de porc

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 112 pages
Poids : 316 g
Dimensions : 16cm X 22cm
EAN : 9782830704884

Le cochon et la viande de porc


Collection(s) | 100 questions
Paru le
Broché 112 pages

Quatrième de couverture

Répond à toutes les questions que se pose le consommateur à propos de la viande de porc. Aborde ainsi son histoire, sa fabrication, sa production (artisanale et industrielle), ainsi que sa consommation.

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