Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 309 pages
Poids : 210 g
Dimensions : 11cm X 15cm
ISBN : 979-10-208-0083-1
EAN : 9791020800831
Le cuisinier françois
enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes grasses & maigres, legumes, patisseries
Chez
Maxtor France
Paru le 04/02/2014
Broché
309 pages
Quatrième de couverture
Premier livre de cuisine à mettre en pratique les innovations culinaires au XVIIe siècle, et enseigne la manière de traiter toutes sortes de viandes, de pâtisseries et de confitures.