Format : Relié
Nb de pages : 488 pages
Poids : 1035 g
Dimensions : 16cm X 25cm
EAN : 9782855652955

Le Duc, toute la cuisine de la mer

De Paul Minchelli, Jean Minchelli,

Chez Orban

Paru le 01/01/1986

Relié 488 pages

préface Jacqueline Saulnier

illustrations André Martin

Deux cent quarante recettes originales, raffinées et simples par les chefs des célèbres restaurants Le Duc de Paris, Genève et Seychelles.