Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 64 pages
Poids : 270 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-8177-0680-1
EAN : 9782817706801
Quatrième de couverture
Trente recettes de chefs pour cuisiner le foie gras cru ou cuit en papillote, en bouillon, rôti, snacké ou boucané.