Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 208 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 24cm X 33cm
EAN : 9782913231030
Le foie gras de Strasbourg et du terroir alsacien
Chez
Belles Terres
Paru le 30/10/1999
Relié
208 pages
Quatrième de couverture
Un livre d'histoire(s), une invitation au plaisir des sens, une ode à la convivialité et au prestige de l'Alsace, autour d'un produit mythique autour duquel s'est développée une civilisation du bien-vivre étonnante et méconnue.
