Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 200 pages
Poids : 1640 g
Dimensions : 23cm X 30cm
EAN : 9782082008297
Le goût de l'Espagne
traditions gourmandes et recettes
Chez
Flammarion
Paru le 06/05/2002
Broché
200 pages
photographies Pierre Hussenot
réal. Marianne Paquin
préface Jean-François Revel
traduit de l'espagnol par Claude Montgaillard
Tout public
Quatrième de couverture
Une promenade gourmande au coeur de l'Espagne culinaire. La gastronomie espagnole est une cuisine riche, mais c'est aussi une cuisine simple de paysans et de pêcheurs qui a des odeurs fortes de terroir et de marée. Avec 125 recettes.
