Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 192 pages
Poids : 1229 g
Dimensions : 21cm X 27cm
EAN : 9782851088543
Le goût de la Provence de Paul Cézanne
Chez
Chêne
Paru le 26/04/1995
Relié
192 pages
photographies Jean-Bernard Naudin
préface Alain Ducasse
Tout public
Quatrième de couverture
Très attaché aux produits de son pays, Cézanne aimait la cuisine traditionnelle provençale que lui préparait sa mère ou sa cuisinière. Pour retrouver ce goût de la Provence, J. Saulnier propose 50 recettes de cette cuisine chère au peintre, accompagnées de photos qui recréent l'atmosphère dans laquelle il a vécu à Aix-en-Provence.