Rayon Cuisine et recettes
Le grand guide de la DME : 60 recettes faciles pour expérimenter la diversification menée par l'enfant

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 204 pages
Poids : 620 g
Dimensions : 19cm X 23cm
ISBN : 978-2-501-17615-6
EAN : 9782501176156

Le grand guide de la DME

60 recettes faciles pour expérimenter la diversification menée par l'enfant


Collection(s) | Famille, éducation
Paru le
Broché 204 pages
photographies de Sandra Mahut
Tout public

Quatrième de couverture

Expérimentez la DME

Votre bébé est prêt pour la diversification alimentaire ? Offrez-lui l'autonomie pour se lancer !

Marie Ruffier-Bourdet, aka @ergomums, vous donne les clés pour adapter à ses besoins la méthode de la Diversification Menée par l'Enfant (DME), qui l'invite à porter seul à sa bouche des morceaux fondants ou des cuillères pré-remplies.

Faites découvrir à votre bébé 60 aliments incontournables de la diversification - légumes, fruits, viande, poisson, produits laitiers, féculents, etc. - grâce à 60 recettes familiales et à leurs déclinaisons correspondant à son stade de développement sensori-moteur.

Avec :

  • des arbres décisionnels pour choisir la présentation des aliments ;
  • les outils pour mettre en place les repas en toute sécurité ;
  • des informations sur les besoins nutritionnels et les allergènes ;
  • les réponses à toutes vos angoisses : Et s'il s'étouffe ? Et s'il ne mange pas assez ? Et s'il n'a pas de dents ? etc.
  • l'aliment à goûter
  • les différentes présentations et textures
  • la recette facile
  • les déclinaisons selon le stade de développement de votre enfant

Biographie

Marie Ruffier-Bourdet est ergothérapeute depuis dix-sept ans. Elle s'est plongée dans l'univers de la pédiatrie dès le début de son activité, en accompagnant des enfants polyhandicapés au sein d'un Sessad. Elle a co-animé une consultation pour les troubles de l'oralité en pédiatrie avec, entre autres, des pathologies digestives et alimentaires à l'hôpital Robert Debré. Elle continue de se former (intégration sensorielle, développement sensori-moteur et oromoteur, autisme, consultante en lactation, nutrition, DME, thérapie oro-motrice et sensori-motrice au niveau alimentaire, freins restrictifs...) afin de pouvoir informer et soutenir au mieux les parents et les enfants sur les questions d'alimentation. Elle est aujourd'hui suivie par une communauté de 78 K abonné·e·s sur son compte Instagram @ergomums et lance une chaîne YouTube pour répondre au mieux à toutes les questions autour de l'alimentation des bébés et des plus grands.

Avis des lecteurs

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