Rayon Boissons
Le grand livre d'or des cocktails

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 639 pages
Poids : 2280 g
Dimensions : 20cm X 27cm
ISBN : 978-2-8104-1333-1
EAN : 9782810413331

Le grand livre d'or des cocktails


Paru le
Relié 639 pages
photographies Alan Benson
introduction Mariarosa Schiaffino
traduction Emilie Limouzin, Marie-Line Hillairet
Tout public

Quatrième de couverture

Avec plus de 900 recettes de cocktails et de smoothies, des plus classiques aux plus originaux, cet ouvrage vous permettra de servir la boisson adaptée à toutes les circonstances et tous les goûts. Vous découvrirez aussi tous les secrets du parfait barman, depuis la façon d'harmoniser les alcools ou de choisir les verres adéquats, jusqu'aux méthodes de préparation idéales de chaque type de cocktail, apéritifs, long drinks, shooters, cocktails frappés ou sans alcool, ainsi que les smoothies.

Avis des lecteurs

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