Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 303 pages
Poids : 844 g
Dimensions : 17cm X 23cm
ISBN : 978-2-7373-8373-1
EAN : 9782737383731
Quatrième de couverture
Pour le plaisir de tous, Le Grand livre des confitures présente l'univers gourmand des condiments sucrés ou salés, à tartiner ou à déguster à la cuillère !
Sont réunis ici toutes les recettes à connaître, des plus traditionnelles aux plus originales. Découvrez une large palette d'inspirations pour toutes les occasions présentées et expliquées de façon claire.
Confitures ¤ Marmelades ¤ Gelées ¤ Curds
Pâtes à tartiner ¤ Chutneys et confits
Recettes à la confiture
Apprenez et réussissez les meilleures recettes de confitures, de gelées et autres douceurs !