Le grand livre des mijotés

Apprivoisez votre cocotte pour un voyage en 140 recettes de notre terroir à l'autre bout du monde, avec Aurélie Briday pour guide.

Que vous soyez flexitarien, végétarien, amoureux de la mer ou particulièrement gourmand, il y aura toujours un plat mijoté pour régaler vos papilles ou rassembler vos proches autour d'un repas chaleureux.

Viande • Volaille • Poisson et/ou fruits de mer • Légumes • Légumineuses, céréales et pâtes • Desserts

Des recettes simples, conviviales, qui vous rappelleront le bon goût des plats de votre enfance et vous feront découvrir des saveurs d'ailleurs.