Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 160 pages
Poids : 673 g
Dimensions : 21cm X 22cm
ISBN : 978-2-35355-390-7
EAN : 9782353553907
Le grand livre des petites cocottes
Quatrième de couverture
Le grand livre des petites cocottes
Très tendance, les mini cocottes ont fait leur apparition dans les cuisines pour le plus grand plaisir des cordons-bleus. De toutes les formes et de toutes les couleurs, elles modernisent et égaient toutes vos recettes, des plus traditionnelles aux plus originales. Cocottes de noix de Saint-Jacques sur velouté d'artichaut, cocottes indiennes en crumble coco... Découvrez 77 délicieuses recettes illustrées pour varier les plaisirs, de l'entrée au dessert. Oubliez les grosses marmites de vos grands-mères et laissez chaque convive découvrir ce qui se cache sous le couvercle !
