Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 318 pages
Poids : 1614 g
Dimensions : 22cm X 29cm
ISBN : 978-2-501-07725-5
EAN : 9782501077255
Le grand livre du canard gras
140 recettes terroir
Chez
Marabout
Paru le 24/10/2012
Relié
318 pages
photographies de Stéphane Bahic
illustrations de Thomas Baas
Tout public
Quatrième de couverture
Le grand livre du canard gras
140 recettes authentiques pour cuisiner le fois gras et le canard + un reportage au pays du canard gras + des techniques et astuces du pays
