Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 189 pages
Poids : 1134 g
Dimensions : 22cm X 29cm
EAN : 9782700020243
Le Grand livre du pain
pains, tartes et gâteaux
Chez
Gründ
Paru le 01/01/1994
Relié
189 pages
traduit de l'anglais par et adapt. Dominique Burgaud-Fouquet
photographies Anthony Blake
Quatrième de couverture
Des recettes de pain du monde entier, accompagnées de photographies des différentes étapes de la fabrication et de conseils de boulangers.
