Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 272 pages
Poids : 740 g
Dimensions : 19cm X 27cm
ISBN : 978-2-9567326-1-7
EAN : 9782956732617
Le grand précis des fruits à éplucher
et leurs recettes sans pépins
Chez
Homo habilis
Collection(s) |
Le grand précis
Paru le 12/06/2020
Broché
272 pages
Quatrième de couverture
Après une présentation des caractéristiques de trente fruits connus ou rares, l'auteur propose autant de travaux pratiques pour apprendre à les couper, les mixer, les surgeler, les cuire et les cuisiner.
