Rayon Vins et œnologie
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 247 pages
Poids : 730 g
Dimensions : 19cm X 27cm
ISBN : 978-2-9567326-3-1
EAN : 9782956732631
Le grand précis des vins au naturel
du biologique au sans sulfites ajoutés
Chez
Homo habilis
Collection(s) |
Le grand précis
Paru le 12/11/2021
Broché
247 pages
préface de Bernard Plageoles
Tout public
Quatrième de couverture
Un guide pour faire son choix parmi l'offre des vins issus de l'agriculture biologique, comprendre comment ils sont produits et maîtriser la terminologie associée. Edition augmentée d'un cahier proposant des adresses de domaines et des témoignages de vignerons, cavistes, chroniqueurs, journalistes, connaisseurs et amateurs.
