Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 176 pages
Poids : 500 g
ISBN : 978-2-7640-1525-4
EAN : 9782764015254
Le guide de la dégustation des fromages
les choisirs, les goûter et les offrir
Paru le 05/10/2009
Broché
176 pages
Quatrième de couverture
On trouve sur le marché des centaines de variétés de fromages tous plus appétissants les uns que les autres; le consommateur a donc l'embarras du choix. Mais justement, comment choisir ? Ce livre fournit une foule de renseignements sur vos fromages préférés, mais également sur d'autres dont vous ne savez peut-être rien et que vos papilles gustatives seront ravies de connaître.