Rayon Boissons
Le guide du thé japonais

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 93 pages
Poids : 322 g
Dimensions : 19cm X 26cm
ISBN : 978-2-36481-031-0
EAN : 9782364810310

Le guide du thé japonais


Collection(s) | Cuisine
Paru le
Broché 93 pages
traduction et adaptation Vincent Zouzoulkovsky
Tout public

Quatrième de couverture

Le Guide du thé japonais

Per Oscar Brekell guide le lecteur à travers le monde fascinant de la culture du thé au Japon. De son histoire et de son arrivée dans l'archipel nippon aux différents types de thé et de régions, de sa production à sa transformation et à ses vertus sur l'organisme, sans oublier les meilleures techniques pour le déguster, c'est toute la richesse du thé japonais que l'auteur explore.

Un livre pratique et ludique indispensable pour qui souhaite découvrir le thé japonais.

Avis des lecteurs

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