Rayon Boissons
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 360 pages
Poids : 868 g
Dimensions : 14cm X 22cm
ISBN : 978-2-01-231484-9
EAN : 9782012314849
Le guide Hachette des bières
Chez
Hachette Pratique
Collection(s) |
Guide pratique
Paru le 08/10/2014
Relié
360 pages
Quatrième de couverture
Pour découvrir la bière, un panorama de ses techniques d'élaboration et de conservation, des conseils de dégustation, une sélection des bières d'artisans brasseurs et de fabrication industrielle internationale.