Le jardin sucré : des pâtisseries irrésistibles au fil des saisons

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 160 pages
Poids : 400 g
Date de parution :
ISBN : 978-2-226-49024-7
EAN : 9782226490247

Le jardin sucré

des pâtisseries irrésistibles au fil des saisons

de ,

chez Albin Michel

Collection(s) : Cuisine

A paraître le | Relié 160 pages

Tout public

29.90 À paraître chez l'éditeur

introduction Hélène Luzin | préface Claire Heitzler | photographies Guillaume Czerw | stylisme Sophie Dupuis-Gaulier


Quatrième de couverture

Quarante recettes du couple de pâtissiers autodidactes pour toutes les occasions, classées par saison : tarte rhubarbe, flan vanille, cookie fruits rouges et fleurs, mousse chocolat et huile d'olive, choux vanille et caramel, pecan pie, tiramisu ou encore bûche marron et clémentines.