Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 192 pages
Poids : 145 g
Dimensions : 11cm X 18cm
EAN : 9782742727650
Le jardin sur la table
histoire, culture, recettes de cuisine
Chez
Actes Sud
Collection(s) |
Babel
Paru le 11/05/2000
Broché
192 pages
avec la collaboration de Vincent Rosenberg
Tout public
Quatrième de couverture
Avec l'ambition de faire aussi exquis que simple, voici plus de 200 recettes de légumes, à déguster "comme ces petits vins de pays forts en gueule, mais qui laissent la bouche fraîche et le ventre libre". Ainsi cette petite encyclopédie savoureuse tient-elle le pari de mettre les quatre saisons, celles des primeurs, celles des jardins, sur votre table.