Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 191 pages
Poids : 515 g
Dimensions : 17cm X 23cm
EAN : 9782857449683
Le livre de la truffe
Chez
Edisud
Collection(s) |
Terres et cultures méridionales
Paru le 01/11/1997
Broché
191 pages
Quatrième de couverture
Des manières pour la conserver, la consommer cuite au vin blanc ou au champagne (comme madame de Pompadour), ou crue avec une huile fraîche, quatre fleurs de sel sur une tranche de pain.
