Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : VII-504 pages
Poids : 2180 g
Dimensions : 18cm X 28cm
ISBN : 978-2-8123-0099-8
EAN : 9782812300998
Quatrième de couverture
Plus de 1.500 recettes par le chef du XIXe siècle, réputé pour ses pièces montées.