Rayon Cuisine et recettes
Le livre de pâtisserie

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : VII-504 pages
Poids : 2180 g
Dimensions : 18cm X 28cm
ISBN : 978-2-8123-0099-8
EAN : 9782812300998

Le livre de pâtisserie


Paru le
Relié VII-504 pages

Quatrième de couverture

Plus de 1.500 recettes par le chef du XIXe siècle, réputé pour ses pièces montées.

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