Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 413 pages
Poids : 3100 g
Dimensions : 27cm X 27cm
ISBN : 978-2-901185-01-7
EAN : 9782901185017
Quatrième de couverture
La présentation des techniques de base de la pâtisserie française est accompagnée de 1.500 recettes de pâtes, de crèmes, de tartes, de biscuits, de petits gâteaux et d'entremets.
